簡單易上手｜一鍋到底：番茄牛腩煲
配飯配麵都超級好吃！
全家讚不絕口欸♥️♥️♥️
兄弟共食🍴#哺布一起吃飯
👦🏻哺哺哥哥4y6m
👶🏻布丁弟弟1y9m
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🔸材料
植物油
洋蔥半顆
兒童醬油3～5匙
蠔油（醬油膏）2湯匙
不辣豆瓣醬2湯匙
味醂2湯匙
蒜頭5顆
老薑片5片
蔥3根
小磨坊五香滷包
白蘿蔔半條
紅蘿蔔半條
牛番茄1顆
食食肉舖牛肋條1包
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1️⃣牛肋條汆燙去血水備用。
2️⃣起油鍋爆香蒜頭、蒜片。
3️⃣豆瓣醬炒出香味（很重要）。
4️⃣加入洋蔥炒香，番茄炒軟。
5️⃣加入牛肋條、味醂、醬油、蠔油繼續炒香。
6️⃣加入紅白蘿蔔稍微拌炒一下。
7️⃣加入飲用水淹過食材，蔥和滷包放入。
8️⃣整鍋煮滾後，小火蓋鍋悶煮1-2小時即可。
（我們家喜歡吃超軟爛的肉，我煮了1.5-2小時左右，超好吃R～🥰）
💡鹹淡可以自行調整
#番茄牛腩煲
#牛腩飯
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